挑選小型釀酒設備不得不知的五件事

2021-11-18

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當您購買小型釀造設備時，您應該意識到該設備僅用于蒸餾。任何廠家的設備都可以釀酒，但味道好嗎？酒的產(chǎn)量高不高不是由設備決定的，而是由曲子和整個操作技術決定的。關鍵是曲子。下面食品機械生產(chǎn)廠家就為大家介紹一下如何選擇合適的小型釀酒設備，一起來學習一下吧。

說到設備，就要分清主次。小型釀造設備不是神話。

在選擇釀造設備時，一定要分清優(yōu)劣。小型釀造設備不是神話。歸根結底，它只是起到蒸餾的作用，與葡萄酒的口感和產(chǎn)量無關。因此，在選擇釀酒設備時，一定要把握好這一關鍵點：廠家有自己的曲酒品牌，有核心的釀酒技術，完善的售后服務。

一、看小型釀酒設備的材質

設備的材質直接決定了設備的使用壽命。購買設備時，一定要問清楚設備的使用壽命、保修期限，以及保修是主保修還是整體保修。從設備本身來看，目前的小型釀造設備基本上都是雙層自動防粘鍋的節(jié)能設備。市場上有一些普通的設備。購買小型釀酒設備時，要注意區(qū)分是雙層酒源還是單層酒源。從外觀上也可以看出雙層。

二、看小型釀酒設備的配套

常見的贈品有酒精濃度計、溫度計、不銹鋼閥門等。購買小型釀造設備時也可以選擇過濾器、老化機等，但目前的小型釀造設備幾乎不需要老化過濾器。自然純的酒更好。畢竟老化機需要用到老化粉，所以不要加這些東西。

三、看釀酒機械廠家的售后服務。

四、看酒的口感是否符合當?shù)匾螅频馁|量是否符合我國要求。

五、看廠家資質，看設備價格，真正了解小型釀酒設備廠家的口碑和客戶評價。

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