食品機械有哪些特點跟要求

1.食品廠機械設(shè)備的特點：品種多樣。食品機械設(shè)備種類多、品種多，生產(chǎn)批次少。較多設(shè)備是獨立設(shè)備。食品機械和設(shè)備的一般尺寸小而輕，易于移動和更換。例如，一般食品機械和設(shè)備不需要堅實的基礎(chǔ)。大多數(shù)設(shè)備或設(shè)備的主要材料材料具有抗水、酸、堿和其他腐蝕的性能，通常由不銹鋼制成。多功能性食品機械和設(shè)備具有一定程度的多功能性。一種類型的設(shè)備可用于處理不同的材料。此外，本實用新型具有調(diào)整方便、換模方便等優(yōu)點。為確保食品，食品加工設(shè)備與材料接觸的部件須由耐腐蝕材料制成。為了便于清潔，與食物接觸的表面須拋光。為了防止?jié)櫥偷任廴疚镄孤┑郊庸な称凡牧现?，?qū)動系統(tǒng)區(qū)域有嚴格的密封措施。食品機械生產(chǎn)廠家

2.要求：設(shè)備的生產(chǎn)能力須滿足生產(chǎn)規(guī)模的要求。在選擇或設(shè)計設(shè)備時，其生產(chǎn)能力須在整個生產(chǎn)過程中與其他設(shè)備的生產(chǎn)能力相兼容，以便設(shè)備具有高運行效率，并且不運行的時間減少到下限。 設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合標準。性能的可能性以及合理的技術(shù)和經(jīng)濟指標。設(shè)備還須能夠盡可能減少原材料和能源的消耗，或具有回收設(shè)施以確保低生產(chǎn)成本。它幾乎沒有環(huán)境污染。為了確保食品生產(chǎn)的衛(wèi)生條件，此類機械設(shè)備須易于拆卸和清洗。

     通常，單個機器的總尺寸較小，重量較輕。傳動部分通常安裝在機架上，易于移動。由于該機械設(shè)備與水、酸、堿等接觸的可能性比較多。要求材料能夠防止腐蝕和生銹。電機須為防潮型，自動控制部件的質(zhì)量良好，具有良好的防潮性能。 由于食品工廠生產(chǎn)的品種和罐頭較多，要求機械設(shè)備應(yīng)易于調(diào)整、改變形狀和維修，并且應(yīng)盡可能使用一臺機器用于多種用途。 這種機械設(shè)備須可靠、易于管理、易于制造和投資少。制藥機械廠家

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