百香果挖漿機(jī)取漿產(chǎn)量高極大限度保養(yǎng)百香果的營養(yǎng)

 雞蛋果是西番蓮科、西番蓮屬草質(zhì)藤本植物。長約6米；莖具細(xì)條紋，無毛；葉紙質(zhì)，長6-13厘米，寬8-13厘米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷須對生；花芳香，直徑約4厘米；花梗長4-4.5厘米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1-1.2厘米，邊緣有不規(guī)則細(xì)鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內(nèi)面綠白色，長2.5-3厘米；花瓣5枚，與萼片等長；花盤膜質(zhì)，高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2厘米；雄蕊5枚；花藥長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3-4厘米，無毛，熟時紫色；種子多數(shù)，卵形，長5-6毫米?；ㄆ?/span>6月，果期11月。

果實內(nèi)有黃色果汁和黑色種子，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素及氨基酸等，其中可溶性固形物15-16%，總酸量3.8-4.0%，享有“飲料味精”和“果汁之王”的美譽(yù)。營養(yǎng)豐富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等多種水果的香味，風(fēng)味濃郁，芳香怡人，可鮮食和加工，可以加工成果汁、果露、果醬、果凍、口含片，主要以加工成果汁食用為主。果瓤多汁液，加人重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料。

百香果自動漿殼分離機(jī)組是我公司組織技術(shù)研發(fā)人員根據(jù)市場對百香果漿的品質(zhì)需求，結(jié)合果漿加工企業(yè)對加工設(shè)備技術(shù)要求，運用離心物理原理，歷時近三年時間，經(jīng)反復(fù)研發(fā)測試，創(chuàng)新研制而成。這套機(jī)組不僅取漿產(chǎn)量高、品質(zhì)好，自動化程度高，安全可靠，并可減少近百人的勞動力，是勞動力密集型加工轉(zhuǎn)化為自動生產(chǎn)線加工的典范，具有很好經(jīng)濟(jì)和社會效益。

傳統(tǒng)的百香果取漿都是人工切半挖漿，人工耗費大、產(chǎn)量低，品質(zhì)和衛(wèi)生得不到保證。隨著近年來，國內(nèi)勞動力短缺且人工報酬增幅較大，使取漿汁這項人工成本大幅增加，讓加工企業(yè)負(fù)擔(dān)難以承受，經(jīng)濟(jì)效益得不到保證。隨著國內(nèi)消費市場對百香果漿的需求日益增加的同時，對果漿品質(zhì)要求也越來越高。這套百香果漿殼分離機(jī)組不僅極大地減少人工而且機(jī)組產(chǎn)量高、漿汁率高、品質(zhì)好、衛(wèi)生保證、設(shè)備運行平穩(wěn)可靠，同時生產(chǎn)安全、操作簡便，是目前國內(nèi)新型優(yōu)化的百香果漿殼自動分離加工設(shè)備。食品機(jī)械生產(chǎn)廠家